Bülbül Yuvası
Malzemeler
1/2 paket çubuk makarna
2 adet yumurta
2 adet domates
6 dilim pastırma
2 kaşık yoğurt
6 dilim tost peyniri
Tuz
Bülbül Yuvası Tarifi
Çubuk makarna iyice haşlanır ve süzülür. Yoğurt ve yumurtalar birlikte çırpılıp makarnaya karıştırılır. İri bir çatal makarnaya batırılıp bükülerek fırın tepsisine alınır. Burgu şeklinde kuş yuvaları şekli verilir. Üzerlerine l ‘er dilim pastırma, onun üzerine l ‘er dilim tost peyniri ve en üste kaim ve halka kesilmiş domates konulur. Firma verilir. 200° fırında 20 dakika pişirilir.
Not: Arzu edilirse üzerine fesleğen ya da kuru reyhan serpilebilir.
Categories: Makarna
