Rumeli Paçası

Rumeli PaçasıMALZEMELER (4 Kişilik)* 1 kibrit kutusu kadar margarin* 3 yemek kaşığı un* 1 yumurta* 1 çay kaşığı tuz* 4 su bardağı et suyu* 1 tatlı kaşığı sirke* 2 diş sarımsakSosu için :* 100 gr kıyma* Çeyrek paket margarin*...

Sebzeli Cevizli Fava

Sebzeli Cevizli FavaMALZEMELER (4 Kişilik)•  250 gr. kuru bakla•  1 havuç•  1 kereviz•  1 patates•  2 soğan•  1 çay bardağı zeytinyağı•  1 çorba kaşığı toz şeker•  1 çorba kaşığı nişasta• ...

Semizotlu Cacık

Semizotlu CacıkMALZEMELER (4 Kişilik)* 150 gr Semizotu* 2 Su Bardağı Nohut* 3-4 Diş Sarmısak* 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane* 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı* Su,TuzSemizotlu Cacık tarifi1 – Semizotunun kök kısımlarını ayıklayıp,bol...

Somonlu Ispanaklı Rulolar

Somonlu Ispanaklı RulolarMALZEMELER (6 Kişilik)* 2 paket dondurulmuş ıspanak,* 30 gram yağ,* 1/2 bardak ince doğranmış yeşil soğan* 1 yemek kaşığı dereotu* Karabiber* 6 yumurta* 1 yemek kaşığı mısır unu* 1 yemek kaşığı limon...

Taze Bakla Ezmesi

Taze Bakla EzmesiMALZEMELER (6 Kişilik)* 1 kg. taze iç bakla* 1,5 çay bardağı sızma yağ* 1 adet büyük soğan* 1/2 kahve fincanı limon suyu* 3 tatlı kaşığı toz şeker* 1/2 demet dereotu* TuzTaze Bakla Ezmesi tarifi1 – Taze...